CHOCOLATE

CHOCOLATE

ÇİKOLATANIN
EN İYİSİ

İyi çikolata kendini önce kokusu, rengi, parlaklığı ve kadifemsi dokusu ile belli eder. Sonra da mükemmel lezzeti ile... Ne çok acı; ne çok tatlı... Hatta biraz tuz, diğer bileşenlerin lezzetini de ortaya çıkarır. Kırıldığında kenarı düz olmalı, kırılma sesi duyulmalıdır. İyi çikolataya ulaşmak kolay değildir. Ulaşıldığında da unutmak.

ÇİKOLATA TATMA
SANATI

Vakko Chocolate, seçkin kakaoların yoğunluğunu çeşitli aromalarla birlikte taşır... Temel tatların ve birinci derecedeki aromaların tadına daha iyi varabilmek için çikolatayı ağzınıza koyduktan sonra erimesine izin verin. Daha sonra birkaç kez çiğneyerek küçük parçalara ayırın. Yavaş yavaş erimesini bekleyin. Vakko Chocolate'ı vazgeçilmez kılan aromaların, ağzınızda bambaşka bir tada dönüştüğünü hissedeceksiniz.

DÜNYANIN EN İYİSİ, “İSVİÇRE ÇİKOLATASI” ESAS ALINARAK YARATILAN VAKKO CHOCOLATE, İSVİÇRELİ ÇİKOLATA UZMANLARI TARAFINDAN GELİŞTİRİLEN ÖZEL FORMÜLLERİN TİTİZLİKLE UYGULANMASIYLA HAZIRLANIR.

Vakko Chocolate'ın gördüğü işlemler, sıradan bir çikolata için hazırlanan zamanın iki - üç katıdır. Kakao çekirdeklerinin kavrulmasından, kakao yağının genzi yakan acısının alınmasının yanı sıra çikolatanın ağızda eriyen ideal kıvamına ulaşması için uygulanan ve vakko chocolate'da minimum 72 saat süren konçlama işlemine; çikolata hamurunun hazırlanmasından, pralıne'lerin tek tek ve büyük bir özenle elde üretilmesine... Tüm çabalar en yüksek kaliteye ulaşmak içindir.

  Sayfa:1/7  Ürün Sayýsý:7 
  Sayfa:1/7  Ürün Sayýsý:7